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咖喱洋葱肉炒面

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发表时间 2017-06-11   来源:我要美食网   编辑:web
    咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;能促进血液循环,达到发汗的目的;美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用;咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康。既然这么多好处,当然要纳入冬季养生中来

    食材明细

    • 面条 200g
    • 猪肉 80g
    • 洋葱 适量
    • 料酒 适量
    • 淀粉 适量
    • 蚝油 适量
    • 鲜酱油 适量
    • 植物油 适量
    • 适量
    • 咖喱粉 适量

    咖喱洋葱肉炒面的做法步骤

    • 咖喱洋葱肉炒面的做法步骤:1
      1
      肉切成丝,放料酒、蚝油、鲜酱油和淀粉拌匀腌制一会
    • 咖喱洋葱肉炒面的做法步骤:2
      2
      洋葱切丝备用
    • 咖喱洋葱肉炒面的做法步骤:3
      3
      锅中放适量水煮沸,将面条放进去煮散,煮至七成熟即可
    • 咖喱洋葱肉炒面的做法步骤:4
      4
      捞出过凉水,拌入植物油防止粘连
    • 咖喱洋葱肉炒面的做法步骤:5
      5
      炒锅放少许植物油烧热,放入洋葱炒香
    • 咖喱洋葱肉炒面的做法步骤:6
      6
      放入腌制好的肉丝,炒至肉丝变色
    • 咖喱洋葱肉炒面的做法步骤:7
      7
      放入面条
    • 咖喱洋葱肉炒面的做法步骤:8
      8
      加入盐
    • 咖喱洋葱肉炒面的做法步骤:9
      9
      加入适量咖喱粉翻炒均匀,咖喱粉一点点的加
    • 咖喱洋葱肉炒面的做法步骤:10
      10
      成品
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