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丝瓜肉丝豆腐羹

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发表时间 2017-06-12   来源:我要美食网   编辑:web

    食材明细

    • 丝瓜 155克
    • 豆腐 1盒
    • 肉丝 60克
    • 水淀粉 适量
    • 料酒 适量
    • 生抽 适量
    • 适量
    • 鸡精 适量

    丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤

    • 丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤:1
      1
      材料:丝瓜、豆腐、肉丝、水淀粉
    • 丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤:2
      2
      将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
    • 丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤:3
      3
      将丝瓜去皮清洗一下。
    • 丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤:4
      4
      放在案板上切开,待用。
    • 丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤:5
      5
      烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。
    • 丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤:6
      6
      加适量的生抽。
    • 丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤:7
      7
      翻炒翻炒。
    • 丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤:8
      8
      随后,合入切好的丝瓜翻炒一下。
    • 丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤:9
      9
      接着,合入豆腐,加入一些清水煮开。
    • 丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤:10
      10
      然后,加适量的盐。
    • 丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤:11
      11
      加适量的鸡精。
    • 丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤:12
      12
      调味翻匀。
    • 丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤:13
      13
      最后,加入水淀粉。
    • 丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤:14
      14
      勾芡翻匀,即成。
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