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【苦藠猪肚汤】

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发表时间 2017-06-13   来源:我要美食网   编辑:web
    我家媳妇以前有老胃病,吃了什么偏方,药都不管用。后来我从老家带苦藠来新疆,每个星期做一次苦藠猪肚汤给她吃,后来就好啦。半年没有回四川,妈妈从泸州快递给我发来,让我们经常吃,排毒。个人最喜欢吃的就是用了煲猪肚,汤特别的鲜,肚条也特别的美味

    食材明细

    • 猪肚 1个
    • 姜片 适量
    • 适量
    • 苦藠 适量
    • 花椒 适量

    【苦藠猪肚汤】的做法步骤

    • 【苦藠猪肚汤】的做法步骤:1
      1
      猪肚不要选太大的【千万别买母猪肚子】
    • 【苦藠猪肚汤】的做法步骤:2
      2
      拿回来直接用面粉,面上铺一层;用水一洗,就洗的干干净净;翻面,在洗里面
    • 【苦藠猪肚汤】的做法步骤:3
      3
      洗干净猪肚;苦藠脱皮
    • 【苦藠猪肚汤】的做法步骤:4
      4
      把猪肚放砂锅,放姜片,花椒,盐一起煲汤。烧开后,用小火
    • 【苦藠猪肚汤】的做法步骤:5
      5
      炖至用筷子能插进猪肚就可以了【我炖了1个半小时】
    • 【苦藠猪肚汤】的做法步骤:6
      6
      炖熟软的肚子改条
    • 【苦藠猪肚汤】的做法步骤:7
      7
      肚条和苦藠一起炖,小火炖40分钟
    • 【苦藠猪肚汤】的做法步骤:8
      8
      装在汤盆里,就可以啦
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